学研スポーツ公園通り教室　妻沼東ゆい教室　　公式ブログ

←『悪魔のきんぴら』






・・・また、やってしまいました・・・。

もう次はないようにしようと思って、

高野豆腐は避けて、

鶏つくねにしたのだが、

こんどは・・・


『あくま』　みたいな混ぜこぜになってしまいました・・・。（苦笑）↓
（以前のお話より→＜悪魔のきんぴら　鬼はーそと！＞）



なんでだろう。　切り方かなあ・・・。



こういうものを次女のお弁当に入れるから、言われてしまうんだ（笑）
（最近はもう言わなくなりました。　慣れたのかな・・・　）
（以前のお話より→＜先生の試練＞）


・・・秋といえばのホクホクかぼちゃと、きのこ（えのき）も入れて
秋バテ予防にと　しそも入れた、きんぴら　じゃなくて、煮物。

かぼちゃもしそも、直売所で購入した新鮮。
つくねも手間をちょっとかけた、手ごねです。

もうちょっと、こう、
かぼちゃも色が明るく、しそも青々とした状態に
したかったのだけどなあ・・・（苦笑）


味は、すごくイイのです！
千切りショウガも入れたから、
ちょっとピリリと、しその風味と、かぼちゃの甘みもほんわり香る、
鶏出汁の、おしょうゆ味。

ただ、・・・見た目が！（苦笑）




「悪魔のきんぴら」初秋バージョン！
（今回は「きんぴら」でなく　煮物で（笑））、

もしかしたら、『あくま〇〇』シリーズ化になるかもしれません。