学研スポーツ公園通り教室　妻沼東ゆい教室　　公式ブログ

一人暮らしを始めた長女の、残していった机から、
こんなプリントが、はらりと　出てきました。



・・・きっと、高校の授業で使っていたものかもしれません。

おぞうにに、おそうめんに、さくらもち・・・！
お料理がい～っぱい！　おいしそう！おいしそう！（笑）


あれれ？　よくよく眺めてみると・・・

このお料理たちは、一年の行事の時に食す行事食！
ランダムに、デザインされています♪
（かぼちゃやさといもの煮物も、そうですよ～（笑）
使われている食材を見てみると・・・　ふむふむ！）

改めて眺めて見て、ほぉ～と、感動しました。
日本には一年中、四季を愛でながら共に頂く、おいしいお料理や食材がありますね☆
当たり前のようなそれらのお料理は、日本の誇れる文化のひとつなのだなあと・・・！






ところで、イラストの向かって左上下に並んでいる、「おはぎ」　と　「ぼたもち」

春のお彼岸に好んで食されるが「ぼたもち」で、秋のお彼岸が「おはぎ」です♪
どちらも見た目は、同じようです。
さて、違いは、なんでしょう～？（突然のクイズです　笑）






実は、ふたつとも、使う食材や作り方は、おんなじなのです♪
違う呼び名に、意味があります。
「おはぎ」の方は、感じで書くと、『御萩』
秋のお彼岸の頃に咲く「萩の花」　からきているそうです♪




さあ、では・・・？


春のお彼岸の「ぼたもちは」・・・　　　何でしょうか！
（またまた　クイズです～　笑）