2024年04月07日
驚きの「丸いも」です！
先月、高校１年生の次女が石川県「全日本競歩能美大会」で
高校女子５ｋｍを全国一位、優勝をしまして、
その賞品で頂いてきた 石川県産「丸いも（加賀丸いも）」を
調理しています。
初めて見ました！ なんと大きい！
（５００円玉と比べてみました）
これが、おがくずに入ってごろごろと５個。
（ほかの副賞と一緒に、石川から、新幹線とＪＲ高崎線とバスと徒歩で
えっちらおっちら抱えて来たのです。）
旬のたっぷりなお野菜を目の前にすると
「どうやっておいしく食べ切ろうか！」と、わくわくする先生＾＾
同封の案内を参考に、
さっそくお料理してみました＾＾
まずはきんぴらに
だんご汁に（丸いもはすりおろしが王道！のようです＾＾）
よく洗って皮つきで揚げてチップス
だんごの煮物
・・・
見た目はごついのが、よく洗って半分に切ると、
中は真っ白ですべすべのつやつや！
食物繊維が特に多く含まれるそうです＾＾
石川県産の「丸いも」を初めて知って、
おいしく頂いて、
これからも復興を応援していきたいです。
いつか、石川県にも走りに行って、（よければご覧ください♪→＜目標は、＜家族で全国！＞＞）
本場の丸いも料理を 味わいたい。
早く もとの生活に戻りますように、願います
ほかにも頂いた「豆入りのおもち（とぼもち）」 と 焼き物
おいももおまめも、渋めな色も、
我が家の好みのものばかりなのです。
次女の帰宅時刻と教室が重なったため、
貴重な機会、おいもや賞状などを、
生徒さん達にもお見せしました。
お子さまのお手々よりも大きいおいも！
「丸いもの重さあてクイズなんてやったら、どう？」と言ってくれました＾＾
石川県は「丸いも」
お子さま達も本物をみて、さわって、しっかり記憶に残ったこと思います
ありがとうございました！
高校女子５ｋｍを全国一位、優勝をしまして、
その賞品で頂いてきた 石川県産「丸いも（加賀丸いも）」を
調理しています。
初めて見ました！ なんと大きい！
（５００円玉と比べてみました）
これが、おがくずに入ってごろごろと５個。
（ほかの副賞と一緒に、石川から、新幹線とＪＲ高崎線とバスと徒歩で
えっちらおっちら抱えて来たのです。）
旬のたっぷりなお野菜を目の前にすると
「どうやっておいしく食べ切ろうか！」と、わくわくする先生＾＾
同封の案内を参考に、
さっそくお料理してみました＾＾
まずはきんぴらに
だんご汁に（丸いもはすりおろしが王道！のようです＾＾）
よく洗って皮つきで揚げてチップス
だんごの煮物
・・・
見た目はごついのが、よく洗って半分に切ると、
中は真っ白ですべすべのつやつや！
食物繊維が特に多く含まれるそうです＾＾
石川県産の「丸いも」を初めて知って、
おいしく頂いて、
これからも復興を応援していきたいです。
いつか、石川県にも走りに行って、（よければご覧ください♪→＜目標は、＜家族で全国！＞＞）
本場の丸いも料理を 味わいたい。
早く もとの生活に戻りますように、願います
ほかにも頂いた「豆入りのおもち（とぼもち）」 と 焼き物
おいももおまめも、渋めな色も、
我が家の好みのものばかりなのです。
次女の帰宅時刻と教室が重なったため、
貴重な機会、おいもや賞状などを、
生徒さん達にもお見せしました。
お子さまのお手々よりも大きいおいも！
「丸いもの重さあてクイズなんてやったら、どう？」と言ってくれました＾＾
石川県は「丸いも」
お子さま達も本物をみて、さわって、しっかり記憶に残ったこと思います
ありがとうございました！
