学研スポーツ公園通り教室　妻沼東ゆい教室　　公式ブログ

テスト明けで頑張ってきた次女に、夜ごはんは、

次女が好きなさつまいもを使って、根菜もお豆も入れて体が温まる、煮物にしました。
（写真　今回は＜悪魔＞にならなかった！(笑)　
以前の記事＜悪魔のきんぴら　鬼はーそと！＞をご覧ください☆）


もう今の時期ですと、だんだんと、菜の花が入ります。
みどりが入って、もっと美味しそうになります☆

春本番で、新玉葱やたけのこが出てくると、しゃきしゃき素材感を
味わえるように、味付けもさっと、薄味になります。

夏になると根菜が、すぐに火が通るなすに変わります。
夏バテ防止に、カレー味にしたりもします。



・・・そして、春でも、夏でも、秋でも冬でも、
長女と次女が自主練習（２人は陸上部）で思いっきり走り回ってきた日には、
（先生も用事や何かで走り回って、くたくたを感じる日には(笑)）
お豆が、疲労回復作用のある豚肉になります。
薄切り肉で、こっくり味を出します。

さらにくたくたのお腹ペコペコの時は、豚肉の厚切りになります(笑)





家族の体の事を考えながら作った夜ごはんも、
もう中学生と高校生ですので、帰宅時刻も遅くてまちまち。
娘達が小学生だった頃の様に、みんなで一緒にいただきまあす、は、
平日では滅多にないのです。

・・・なので、毎日感想を聞くことにしています(笑)

おいしかったー、でも、かたかったーでも(笑)　何でもいい。
ごはんを食べて、いつも通り学習タイムを気が済むまでして、
ぐっすり眠って、翌日も元気な姿を見ると、

小さい頃から２人とも、大きな風邪や怪我もなく
（どうやら、すんでのところで身軽にかわしているらしい(笑)）、
インフルエンザにも家族全員全く罹らず、ここまできていると、

これは、ごはんのおかげかも知れないなぁ、と思ったりします。



食べ物を知ると、食材の旬を知ると、
その食材が持つ栄養やパワーに気が付くと、

そんな高級な料理でなくたって(笑)
いつもの煮物だって(笑)

家族にとっての、最高の料理になると思います♪



食べ物と仲良くなると、子育てはもっともっと楽しくなる・・・！


「食べることは、生きること」
（＜先生の「推しメン」竹下先生☆＞」のおことば、以前の記事より）




一日一日の、一食一食の毎日のごはんが、
お子さまに伝わり、
お子さまがまた次の世代へ、繋げます・・・！


毎日のごはんを
お子さまへの気持ちも一緒に入れて　大切に

子育ても、毎日毎日　ありがとうでお互いさまで(笑)
次の世代へ
育んでいきましょうね