学研スポーツ公園通り教室　妻沼東ゆい教室　　公式ブログ

関東甲信地方と東北地方は梅雨明けし、
教室のある熊谷市では、一気に最高気温３５℃にも届く日々がやってきました。

マスクをしていると、喉の渇きに気付きにくいそうです。
意識的に、ちょこちょこと水分補給を心掛けて
体調に気を配って　この暑さを乗り越えていきましょう。






さて、週間天気予報も、ずっと晴れマークが並び始め、
いよいよ　手作り梅干しの最終作業、
「干し」に、　長女出動(笑)です。

学校へ行く前の数十分で、わっせ　わっせと(笑)　手際よく干してくれました！


ネットに吊るされて干された梅ちゃん達からは、いい香りがいっぱい！
（最初の写真、　赤しそを入れた赤いのと、入れていない素材色の二種類梅干し♪
写真の左下では、学研教室のキャラクター「教室くん」が　美味しそうに見上げています☆）


ブログで香りが届くなら、届けてあげたい・・・！と思ったくらい(！)　、
蒸し暑さもさっぱり吹き飛ぶようなさわやかで清々しい、梅漬けの香りです☆





さて、これで　梅干しはひとまず完成♪　だそうで、

あとは、いつ、お口にいれるか・・・(笑)

やわやわのがお好みでしたら、もうすぐにでも　食べられるそうです！



今日は、高校３年生、引退までもう少しの長女の、陸上の大会があって、
来週には、中学２年生、青春真っ盛りの(笑)次女の陸上　県大会があります。

疲労回復と暑気払いに、
多分今夜か、もう近くのうちに　（応援組の先生も(笑)）　頂いてみようと思います♪

・・・ここまでの道のり、　手作りは楽しい！
そして、できあがりまでの過程を眺めて、待っている先生も、一緒に楽しい(笑)








もう２年経験したから、長女と次女は、＜梅干しマスター＞でしょう！

この先、２人が大きくなって、
（長女は来年、「成人」となりますし！）

もしも、２人に子どもが産まれたら、

その子どもたちとも　一緒に　また、
　

日本の食文化のひとつ、「梅干し」を、
長女流次女流の梅干しづくり(笑)　を　伝えていってほしいなぁ　と　思います☆